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国家公共营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，它是证明持有人具备从事公共营养工作的专业能力和资格的凭证，持有国家公共营养师证书的人员可以在医疗卫生机构、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等从事公共营养工作，为广大群众提供科学、合理的营养指导和健康服务。
国家公共营养师证书的颁发对象
国家公共营养师证书主要针对以下几类人员：
1、医疗卫生机构的营养科、临床营养科、食品卫生科等相关科室的工作人员；
2、社区卫生服务中心、乡镇卫生院等基层医疗卫生机构的公共卫生工作人员；
3、学校、幼儿园、托儿所等教育机构的食堂管理人员和营养教师；
4、企事业单位、社会团体等组织的食品安全管理人员和营养健康指导员；
5、其他从事公共营养工作的专业人员。
国家公共营养师证书的申请条件
申请国家公共营养师证书的人员需要具备以下条件：
1、具有中华人民共和国国籍；
2、遵守国家法律法规，具有良好的职业道德和职业操守；
3、具有全日制大专及以上学历，或者具有全日制中专及以上学历并取得相应职业资格证书；
4、从事公共营养工作满2年；
5、参加国家卫生健康委员会组织的公共营养师资格考试，考试合格。
国家公共营养师资格考试主要包括以下内容：
1、公共营养学基础知识：包括营养学基本概念、营养素分类、营养需求、营养不良与营养过剩、膳食指南等；
2、公共营养学专业知识：包括膳食调查与评价、营养监测与评估、营养干预与健康管理、营养教育与宣传等；
3、公共营养学实践技能：包括膳食调查与评价方法、营养监测与评估技术、营养干预与健康管理方案设计、营养教育与宣传技巧等；
4、公共营养学相关法律法规：包括食品安全法、食品卫生法、食品安全国家标准等。
国家公共营养师证书的考试形式
国家公共营养师资格考试采用笔试的形式进行，考试时间为120分钟，总分为100分，考试合格分数线为60分，考试题型包括单选题、多选题、判断题、简答题和案例分析题等。
国家公共营养师证书的有效期和管理
国家公共营养师证书的有效期为5年，有效期满后，持有人需要参加继续教育学习，通过继续教育考试后，可以申请办理证书延续手续。
国家公共营养师证书的管理由国家卫生健康委员会负责，各级卫生健康行政部门负责本行政区域内国家公共营养师证书的管理工作，持有人在从事公共营养工作时，应当遵守国家法律法规和职业道德，接受卫生健康行政部门的监督和管理。
国家公共营养师证书的意义
1、提高个人专业素质：国家公共营养师证书是持有人具备从事公共营养工作的专业能力和资格的凭证，持有证书的人员在从事公共营养工作时，能够更好地运用专业知识和技能，提高工作效果。
2、提升职业发展空间：持有国家公共营养师证书的人员在医疗卫生机构、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等从事公共营养工作，具有较高的职业地位和发展空间。
3、增加就业竞争力：国家公共营养师证书是国家认可的职业资格证书，持有证书的人员在求职时，能够提高自身的就业竞争力，增加就业机会。
4、规范公共营养工作：国家公共营养师证书的颁发和管理，有助于规范公共营养工作，提高公共营养工作的专业水平和服务质量。
国家公共营养师证书是国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，它是证明持有人具备从事公共营养工作的专业能力和资格的凭证，持有国家公共营养师证书的人员可以在医疗卫生机构、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等从事公共营养工作，为广大群众提供科学、合理的营养指导和健康服务，国家公共营养师证书的申请条件、考试内容、考试形式、有效期和管理等方面都有明确的规定，申请人需要按照规定的条件和程序参加考试，考试合格后，可以获得国家公共营养师证书，持有国家公共营养师证书的人员在从事公共营养工作时，应当遵守国家法律法规和职业道德，接受卫生健康行政部门的监督和管理，以提高个人专业素质，提升职业发展空间，增加就业竞争力，规范公共营养工作。
国家公共营养师证书的培训和继续教育
为了提高国家公共营养师证书持有人的专业素质和能力，国家卫生健康委员会要求持有人在证书有效期内，参加继续教育培训，学习新的公共营养知识和技能，提高自己的业务水平。
继续教育培训的主要内容包括：
1、公共营养学新理论、新知识、新技术的学习；
2、公共营养工作的新方法、新技巧的掌握；
3、公共营养工作实践中的问题和经验分享；
4、公共营养工作相关法律法规的学习。
继续教育培训的形式包括：
1、参加国家卫生健康委员会组织的培训班；
2、参加省级卫生健康行政部门组织的培训班；
3、参加市级卫生健康行政部门组织的培训班；
4、参加行业协会、学会等组织开展的培训班。
继续教育培训的考核方式包括：
1、参加培训班的学习，完成培训课程的学习任务；
2、参加培训班的考试，考试合格；
3、参加培训班的实践，完成实践任务。
继续教育培训的学分管理：
1、参加国家级培训班，每门课程学习完成后，获得2学分；
2、参加省级培训班，每门课程学习完成后，获得1学分；
3、参加市级培训班，每门课程学习完成后，获得0.5学分；
4、参加行业协会、学会等组织的培训班，每门课程学习完成后，获得1学分。
持有人在证书有效期内，需要完成至少12学分的继续教育培训，其中国家级培训班学分不少于6学分，完成继续教育培训后，持有人可以申请办理证书延续手续。
国家公共营养师证书的培训和继续教育是持有人提高专业素质和能力的重要途径，持有人需要按照国家卫生健康委员会的要求，参加继续教育培训，学习新的公共营养知识和技能，提高自己的业务水平，为广大群众提供更加优质、专业的公共营养服务。
