卫生检验师证是一种职业资格证书，主要针对从事食品、药品、化妆品、医疗器械等公共卫生领域的检验、检测、评价等工作的人员，持有卫生检验师证书的人员，需要具备一定的专业知识和技能，以确保公共卫生安全和消费者权益，卫生检验师证的从业范围主要包括以下几个方面：

1、食品检验：食品检验是卫生检验师的主要工作内容之一，涉及食品生产、加工、储存、运输等各个环节，卫生检验师需要对食品中的有害物质、微生物、营养成分等进行检测，确保食品的安全和卫生，还需要对食品生产企业的质量管理体系进行审核和评价，提高食品生产企业的自律性和质量水平。

2、药品检验：药品检验是卫生检验师的另一个重要工作领域，涉及药品的研发、生产、流通、使用等环节，卫生检验师需要对药品的质量、安全性、有效性等进行全面评价，确保药品的质量和安全，还需要对药品生产企业的质量管理体系进行审核和评价，提高药品生产企业的自律性和质量水平。

3、化妆品检验：化妆品检验是卫生检验师在公共卫生领域的另一个重要工作内容，卫生检验师需要对化妆品中的有害物质、微生物、有效成分等进行检测，确保化妆品的安全和卫生，还需要对化妆品生产企业的质量管理体系进行审核和评价，提高化妆品生产企业的自律性和质量水平。

4、医疗器械检验：医疗器械检验是卫生检验师在公共卫生领域的另一个重要工作内容，卫生检验师需要对医疗器械的安全性、有效性、可靠性等进行全面评价，确保医疗器械的质量和安全，还需要对医疗器械生产企业的质量管理体系进行审核和评价，提高医疗器械生产企业的自律性和质量水平。

5、公共卫生监测：卫生检验师还需要参与公共卫生监测工作，对公共场所、饮用水、空气质量等进行定期检测，评估公共卫生状况，为政府部门制定公共卫生政策提供依据。

6、实验室管理：卫生检验师需要具备实验室管理能力，对实验室的设备、人员、环境等进行管理和维护，确保实验室的正常运行和检测结果的准确性。

7、技术咨询与培训：卫生检验师需要为企业和个人提供技术咨询和培训服务，帮助他们了解和掌握卫生检验的相关知识和技能，提高公共卫生水平。

8、科研与开发：卫生检验师还需要参与卫生检验领域的科研和开发工作，研究新的检验方法和技术，提高卫生检验的科学性和准确性。

卫生检验师证的从业范围涵盖了公共卫生领域的多个方面，包括食品、药品、化妆品、医疗器械等的检验、检测、评价等工作，持有卫生检验师证书的人员，需要具备一定的专业知识和技能，以确保公共卫生安全和消费者权益。