卫生检验师证是国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，主要针对从事卫生检验工作的人员，要考取卫生检验师证，需要掌握一定的专业知识和技能，因此选择一本好的教材是非常重要的，以下是一些建议的科目内容和相关书籍：

1、卫生检验基础知识：这部分内容主要包括卫生检验的基本概念、原理、方法和技术，以及卫生检验在公共卫生、环境卫生、食品卫生等领域的应用，推荐书籍：《卫生检验学》（第三版），作者：李光辉，出版社：人民卫生出版社。

2、微生物学：微生物学是卫生检验的基础学科，主要研究微生物的形态、结构、生理、生化、遗传、生态等方面的知识，以及微生物在卫生检验中的应用，推荐书籍：《微生物学》（第五版），作者：贾秀峰，出版社：高等教育出版社。

3、生物化学：生物化学是卫生检验的重要学科，主要研究生物体内化学成分及其代谢过程，以及生物化学在卫生检验中的应用，推荐书籍：《生物化学》（第六版），作者：王镜岩，出版社：高等教育出版社。

4、免疫学：免疫学是卫生检验的关键技术之一，主要研究免疫系统的结构、功能、调节及其在卫生检验中的应用，推荐书籍：《免疫学》（第六版），作者：陈志南，出版社：高等教育出版社。

5、卫生检验仪器与设备：这部分内容主要介绍卫生检验中常用的仪器、设备及其使用方法、维护保养等知识，推荐书籍：《卫生检验仪器与设备》（第二版），作者：李光辉，出版社：人民卫生出版社。

6、卫生检验操作技能：这部分内容主要介绍卫生检验中常用的操作技能，如样品的采集、处理、分析、评价等，推荐书籍：《卫生检验操作技能》（第三版），作者：李光辉，出版社：人民卫生出版社。

7、卫生检验标准与规范：这部分内容主要介绍卫生检验中常用的标准、规范及其应用，如国家标准、行业标准、地方标准等，推荐书籍：《卫生检验标准与规范》（第二版），作者：李光辉，出版社：人民卫生出版社。

8、卫生检验质量控制：这部分内容主要介绍卫生检验中的质量控制方法、技术及其应用，如内部质量控制、外部质量控制、质量评价等，推荐书籍：《卫生检验质量控制》（第二版），作者：李光辉，出版社：人民卫生出版社。

9、卫生检验管理与法律法规：这部分内容主要介绍卫生检验的管理方法、技术及其应用，以及卫生检验相关的法律法规、政策、制度等，推荐书籍：《卫生检验管理与法律法规》（第二版），作者：李光辉，出版社：人民卫生出版社。

10、卫生检验实践与案例分析：这部分内容主要通过实践和案例分析，帮助考生掌握卫生检验的实际操作技能和解决问题的能力，推荐书籍：《卫生检验实践与案例分析》（第二版），作者：李光辉，出版社：人民卫生出版社。

要考取卫生检验师证，需要系统地学习以上推荐的科目内容，并结合实际情况选择合适的教材，参加培训课程、做模拟题、参加考试等方式也是提高考试成绩的有效途径。