园艺师证书是由国家相关部门颁发的，用于证明持证人具备一定园艺知识和技能的资格证书，园艺师证书的管理和颁发主要由以下几个部门负责：

1、国家林业和草原局（简称“国家林草局”）：国家林草局是中华人民共和国国务院直属的机构，主要负责全国林业和草原工作的监督管理，在园艺方面，国家林草局主要负责制定园艺行业的政策法规、技术标准和发展规划，对园艺师培训、考试和认证工作进行指导和监督。

2、地方林业和草原局：各省、自治区、直辖市设有地方林业和草原局，负责本行政区域内的林业和草原管理工作，在园艺方面，地方林业和草原局主要负责组织实施本行政区域内的园艺师培训、考试和认证工作，对园艺行业进行监管和管理。

3、职业技能鉴定中心：职业技能鉴定中心是国家设立的专门从事职业技能鉴定工作的机构，负责组织实施各类职业技能鉴定工作，在园艺师证书的颁发方面，职业技能鉴定中心主要负责组织园艺师的培训、考试和认证工作，对园艺师的技能水平进行评价和鉴定。

4、培训机构：园艺师证书的培训和考试需要依托于专业的培训机构进行，这些培训机构通常由国家林草局、地方林业和草原局或职业技能鉴定中心认可，具备一定的师资力量和教学设施，培训机构主要负责为园艺师提供系统的培训课程，帮助学员掌握园艺知识和技能，为园艺师考试做好准备。

5、考试机构：园艺师证书的考试通常由国家林草局、地方林业和草原局或职业技能鉴定中心指定的考试机构负责组织实施，考试机构主要负责制定考试大纲、试题和评分标准，组织和管理考试过程，确保考试的公平、公正和顺利进行。

6、行业组织：园艺行业还有一些专业组织，如中国园艺学会、中国花卉协会等，这些组织在园艺师证书的管理和颁发方面也有一定的作用，行业组织主要负责推动园艺行业的发展，提高园艺师的专业素质，为园艺师提供交流和学习的平台，同时也会参与园艺师培训、考试和认证工作。

园艺师证书的管理和颁发涉及到国家林草局、地方林业和草原局、职业技能鉴定中心、培训机构、考试机构和行业组织等多个部门，这些部门各司其职，共同推动园艺师培训、考试和认证工作的开展，为园艺行业的发展提供了有力的人才支持。

园艺师证书的获得不仅能够提高园艺师的专业素质，还能够为园艺师提供更多的职业发展机会，对于有志于从事园艺行业的人员来说，取得园艺师证书是非常有必要的，为了顺利获得园艺师证书，园艺师需要通过培训、考试和认证等环节，全面掌握园艺知识和技能，为自己的职业生涯打下坚实的基础。