卫生检验师证是一种专业资格证书，主要针对从事卫生检验、食品安全检测、环境监测等领域的专业技术人员，考取卫生检验师证书需要通过一系列的考试科目，这些科目涵盖了卫生检验、食品科学、微生物学、化学分析等多个领域的知识，卫生检验师证考些什么科目呢？哪些科目相对容易一些呢？下面就为大家详细介绍一下。

1、卫生检验基础知识：这是卫生检验师证考试的第一门科目，主要测试考生对卫生检验基本概念、原理和方法的掌握程度，这门科目的内容相对简单，主要包括卫生检验的基本概念、卫生检验的目的和任务、卫生检验的方法和技术等，通过学习这部分内容，考生可以掌握卫生检验的基本原理和方法，为后续科目的学习打下基础。

2、食品卫生检验：这门科目主要测试考生对食品卫生检验的知识和技能，内容包括食品中常见的有害物质、食品添加剂、食品微生物等方面的检验方法和技术，这门科目的难度适中，但需要考生具备一定的化学和生物学知识。

3、环境卫生检验：这门科目主要测试考生对环境卫生检验的知识和技能，内容包括空气、水、土壤等环境介质中的污染物的检验方法和技术，这门科目的难度相对较高，需要考生具备较强的化学和生物学知识。

4、实验室管理与质量控制：这门科目主要测试考生对实验室管理和质量控制的知识和技能，内容包括实验室的组织结构、实验室管理制度、实验室质量控制体系等方面，这门科目的难度适中，但需要考生具备一定的管理知识和实践经验。

5、法律法规与职业道德：这门科目主要测试考生对卫生检验相关法律法规和职业道德的掌握程度，内容包括卫生检验相关的法律法规、卫生检验师的职业道德要求等，这门科目的难度相对较低，但需要考生具备一定的法律知识和道德素养。

从以上五个科目来看，卫生检验基础知识、食品卫生检验和环境卫生检验这三个科目的难度相对较高，需要考生具备较强的专业知识和实践能力，而实验室管理与质量控制和法律法规与职业道德这两个科目的难度相对较低，但需要考生具备一定的管理知识和道德素养。

卫生检验师证考试的科目涉及多个领域，难度因科目而异，要想顺利通过考试，考生需要具备扎实的专业基础知识，同时还要注重实践经验的积累，在备考过程中，考生可以根据自己的实际情况，有针对性地进行复习，提高自己的考试成绩。

考生在备考过程中，还可以参加一些培训课程，以提高自己的学习效果，这些培训课程通常会根据考试大纲，系统地讲解各个科目的知识点，帮助考生更好地掌握考试内容，培训课程还会提供一些模拟试题和考试技巧，帮助考生提高考试成绩。

卫生检验师证考试的科目涉及多个领域，难度因科目而异，考生在备考过程中，需要根据自己的实际情况，有针对性地进行复习，提高自己的考试成绩，参加一些培训课程，可以帮助考生更好地掌握考试内容，提高考试成绩。