食品检验师证书是一种专业资格证书，主要用于证明持有者具备食品检验、质量控制和食品安全管理等方面的专业知识和技能，在当前食品安全问题日益受到关注的背景下，食品检验师证书具有一定的实用价值和市场前景，食品检验师证书到底有没有用呢？现在考什么专业的好呢？本文将从以下几个方面进行分析：

1、食品安全问题的严峻性

近年来，食品安全问题频频曝光，严重影响了人民群众的身体健康和生活质量，为了保障食品安全，国家对食品生产企业实施严格的监管，要求企业必须具备一定的食品安全管理能力，食品检验师证书作为一种专业资格证书，对于从事食品检验、质量控制和食品安全管理工作的人员来说，具有很高的实用价值。

2、食品检验师证书的含金量

食品检验师证书是由国家相关部门颁发的专业资格证书，具有较高的权威性和含金量，持有食品检验师证书的人员，不仅能够证明自己具备专业的食品检验知识和技能，还能够在求职、晋升等方面获得更多的优势，随着食品安全监管的不断加强，食品检验师证书的需求也在不断增加，市场前景较为乐观。

3、食品检验师证书的考试难度

食品检验师证书的考试难度相对较高，需要考生具备一定的专业知识和实践经验，考试内容主要包括食品检验基础知识、食品检验方法和技术、食品安全法律法规等方面，想要顺利通过考试，考生需要付出较大的努力，进行系统的学习和准备。

4、现在考什么专业的好

目前，食品检验师证书涉及的专业领域较为广泛，包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测等，在选择专业时，考生可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择，食品科学与工程专业更侧重于食品的生产工艺和设备，适合从事食品生产、研发等工作；食品质量与安全专业则更侧重于食品的质量控制和安全管理，适合从事食品检验、质量控制等工作；食品营养与检测专业则更侧重于食品的营养成分分析和检测，适合从事食品营养研究、食品安全评估等工作。

5、食品检验师证书的发展前景

随着食品安全问题的日益受到关注，食品检验师证书的市场需求也在不断增加，在食品生产企业、检验检疫机构、食品监管部门等领域，食品检验师证书都具有较高的认可度和实用性，随着食品行业的不断发展，食品检验师证书的应用领域也在不断扩大，为持有者提供了更多的发展机会。

食品检验师证书具有一定的实用价值和市场前景，在当前食品安全问题严峻的背景下，拥有食品检验师证书的人员将更具竞争力，对于有志于从事食品检验、质量控制和食品安全管理工作的人员来说，考取食品检验师证书是一个不错的选择，在考取证书的过程中，考生需要付出较大的努力，进行系统的学习和准备，以确保顺利通过考试，为自己的职业生涯打下坚实的基础。