餐饮经营管理师证书是一种专业资格证书，主要针对餐饮行业的管理人员，而高级经济师职称是经济学领域的高级职称，对于从事经济管理、经济研究等工作的人员具有很高的职业地位和待遇，如何通过考取餐饮经营管理师证书来获得高级经济师职称呢？以下是一些建议和步骤。

1、了解高级经济师职称的申报条件

我们需要了解高级经济师职称的申报条件，根据国家相关规定，高级经济师职称的申报条件包括：具备中级经济师职称满5年；在经济管理、经济研究等方面有较深的造诣和较高的业务水平；有一定的学术成果和实践经验；具有良好的职业道德和职业操守等。

2、提升自己的专业素养和实践能力

要想获得高级经济师职称，首先要具备扎实的专业素养和实践能力，在考取餐饮经营管理师证书的过程中，要不断学习相关理论知识，提高自己的业务水平，要积极参加实践活动，将所学知识应用于实际工作中，不断提升自己的实践能力。

3、参加经济管理、经济研究等方面的培训和学术交流

为了提升自己在经济管理、经济研究等方面的能力，可以参加相关的培训课程和学术交流活动，这些活动可以帮助你了解行业动态，拓宽视野，提高自己的分析和解决问题的能力，还可以结识同行，拓展人脉，为自己的职业发展积累资源。

4、发表学术论文和专著

在经济管理、经济研究等方面取得一定的成果，是获得高级经济师职称的重要条件之一，要努力撰写学术论文和专著，将自己的研究成果分享给同行，提升自己的学术影响力，发表论文和专著也有助于提高自己的分析能力和表达能力，为申报高级经济师职称打下坚实的基础。

5、积累丰富的实践经验

实践经验是申报高级经济师职称的重要依据之一，在餐饮经营管理师证书的工作中，要积累丰富的实践经验，参与各种项目和活动，提高自己的综合能力，要注重总结经验，形成自己的工作方法和风格，为申报高级经济师职称提供有力的支持。

6、准备相关材料和申报材料

在满足高级经济师职称申报条件的基础上，要准备好相关材料和申报材料，这些材料包括：个人简历、学历学位证书、职称证书、工作经历证明、学术成果证明、培训和学术交流证明材料等，在准备材料的过程中，要注意材料的完整性和真实性，确保申报材料的可靠性。

通过考取餐饮经营管理师证书来获得高级经济师职称，需要我们在专业素养、实践能力、学术成果等方面付出努力，只有不断提升自己，才能最终实现职业目标，获得高级经济师职称。