公共营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在公共营养领域的专业知识和技能，拥有公共营养师证的人可以在多个领域从事相关工作，为公众提供专业的营养指导和服务，以下是一些公共营养师证可以从事的工作：

1、公共卫生部门工作：公共营养师可以在卫生部门、疾病预防控制中心等机构从事营养健康政策制定、营养监测与评估、营养健康教育与宣传等工作，他们可以为政府部门提供科学的营养建议，推动营养健康政策的制定和实施。

2、学校食堂管理：公共营养师可以在学校的食堂、幼儿园等场所担任营养师，负责食品的采购、加工、搭配和营养评价，确保学生和教职工的饮食健康。

3、企事业单位职工食堂管理：公共营养师还可以在企事业单位的职工食堂担任营养师，为员工提供健康、营养的餐饮服务，提高员工的工作效率和生活质量。

4、社区卫生服务中心工作：公共营养师可以在社区卫生服务中心担任营养师，为社区居民提供营养健康咨询、营养评估、营养干预等服务，帮助居民改善饮食习惯，预防和控制慢性病。

5、健康体检机构工作：公共营养师可以在健康体检机构担任营养师，为体检者提供个性化的营养评估和建议，帮助他们调整饮食结构，提高身体素质。

6、健身俱乐部工作：公共营养师可以在健身俱乐部担任营养师，为会员提供运动营养咨询、运动营养餐制定等服务，帮助他们更好地进行运动锻炼，提高运动效果。

7、食品企业工作：公共营养师可以在食品企业担任营养师，参与食品的研发、生产、销售等环节，为消费者提供健康、营养的食品产品。

8、营养咨询服务：公共营养师还可以开设营养咨询服务，为个人或团体提供专业的营养评估、营养指导、营养干预等服务，帮助他们改善饮食习惯，提高生活质量。

9、营养培训与教育：公共营养师可以在职业培训机构、高校等教育机构担任讲师，为学生和社会公众提供营养培训和教育，提高他们的营养知识和技能。

10、科研与学术交流：公共营养师还可以从事营养相关的科研工作，参与国内外学术交流，推动公共营养学科的发展。

公共营养师证为持有者提供了广泛的职业发展机会，他们可以在多个领域为公众提供专业的营养服务，促进社会的健康和谐发展，公共营养师需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，以适应社会的需求和发展，公共营养师还需要具备良好的沟通能力和服务意识，才能更好地为公众提供优质的营养服务。