卫生检验师证是国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，主要针对从事食品、药品、化妆品、医疗器械等公共卫生安全领域的检验检测工作的专业人员，持有卫生检验师证的人员需要具备一定的专业知识和技能，以确保公共卫生安全和消费者权益，卫生检验师证的从业范围主要包括以下几个方面：

1、食品检验：食品检验是卫生检验师证的主要从业范围之一，包括对食品中的有害物质、微生物、营养成分等进行检测，以确保食品安全，食品检验师需要熟悉国家食品安全标准和法规，掌握各种食品检验方法和技巧，具备较强的实验操作能力。

2、药品检验：药品检验是卫生检验师证的另一个重要从业范围，主要涉及药品的质量控制、安全性评价、有效性评价等方面，药品检验师需要熟悉国家药品监管政策和法规，掌握药品检验方法和技巧，具备较强的实验操作能力。

3、化妆品检验：化妆品检验是卫生检验师证的又一个从业范围，主要涉及化妆品的安全性、有效性、稳定性等方面的检测，化妆品检验师需要熟悉国家化妆品监管政策和法规，掌握化妆品检验方法和技巧，具备较强的实验操作能力。

4、医疗器械检验：医疗器械检验是卫生检验师证的一个重要从业范围，主要涉及医疗器械的安全性、有效性、可靠性等方面的检测，医疗器械检验师需要熟悉国家医疗器械监管政策和法规，掌握医疗器械检验方法和技巧，具备较强的实验操作能力。

5、公共卫生检验：公共卫生检验是卫生检验师证的一个特殊从业范围，主要涉及饮用水、空气、土壤等环境因素的检测，以及传染病、职业病等公共卫生事件的监测，公共卫生检验师需要熟悉国家公共卫生政策和法规，掌握公共卫生检验方法和技巧，具备较强的实验操作能力。

6、实验室管理：卫生检验师证的从业人员还需要具备实验室管理能力，包括实验室设备的维护、实验室环境的管理、实验室人员的培训等方面，实验室管理人员需要熟悉实验室管理的相关法律法规，具备较强的组织协调能力和沟通能力。

7、科研与教育：卫生检验师证的从业人员还可以在科研和教育领域发挥作用，参与公共卫生安全领域的科研项目，或者在高校、职业学校等教育机构担任教师，培养卫生检验专业人才。

卫生检验师证的从业范围涵盖了公共卫生安全领域的多个方面，持有卫生检验师证的人员需要具备一定的专业知识和技能，以确保公共卫生安全和消费者权益，卫生检验师证的从业人员还需要不断学习和提高，以适应公共卫生安全领域的发展和变化。