公共营养师证是国家职业资格证书，主要针对从事公共营养工作的专业人员，考取公共营养师证需要掌握一定的专业知识和技能，考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础知识：这部分内容主要涉及公共营养学的基本概念、原理和方法，包括营养学的发展史、营养学的研究方法、营养素的分类和功能、膳食指南等，考生需要对这些基本知识有清晰的认识和理解，为后续的学习和实践打下坚实的基础。

2、营养素：这部分内容主要涉及人体所需的各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水等，考生需要了解各种营养素的分类、功能、食物来源、推荐摄入量等，以便在实际工作中为人们提供科学、合理的营养建议。

3、膳食分析：这部分内容主要涉及膳食调查和分析的方法，包括膳食回顾法、称重法、食物频率法等，考生需要掌握这些方法的操作步骤和技巧，以便在实际工作中准确、快速地了解人们的饮食习惯和营养状况。

4、膳食指导：这部分内容主要涉及如何根据人们的营养需求和实际情况，制定科学、合理的膳食计划，考生需要了解膳食指导的原则、方法和技巧，以便在实际工作中为人们提供个性化、针对性的营养建议。

5、营养评估：这部分内容主要涉及如何评估人们的营养状况，包括营养状况的评估方法、指标和标准，考生需要掌握这些评估方法和指标，以便在实际工作中为人们提供准确的营养评估结果。

6、营养干预：这部分内容主要涉及如何通过膳食调整、生活方式改变等方式，改善人们的营养状况，考生需要了解营养干预的原则、方法和技巧，以便在实际工作中为人们提供有效的营养干预措施。

7、营养教育：这部分内容主要涉及如何通过讲座、培训、宣传等方式，普及营养知识，提高人们的营养素养，考生需要了解营养教育的目标、内容、方法和技巧，以便在实际工作中开展有效的营养教育活动。

8、营养与健康：这部分内容主要涉及营养与人体健康的关系，包括营养对生长发育、免疫功能、疾病预防等方面的影响，考生需要了解这些关系，以便在实际工作中为人们提供科学的营养建议，促进人们的健康。

9、营养与疾病：这部分内容主要涉及营养与疾病的关系，包括营养对疾病的发生、发展、治疗和预防等方面的影响，考生需要了解这些关系，以便在实际工作中为人们提供科学的营养建议，降低疾病的风险。

10、营养与运动：这部分内容主要涉及营养与运动的关系，包括运动对营养需求、营养吸收和利用、运动后恢复等方面的影响，考生需要了解这些关系，以便在实际工作中为人们提供科学的运动营养建议，提高运动效果。

公共营养师证考试内容涵盖了公共营养学的各个方面，旨在培养具备专业素质和实践能力的公共营养师，考生需要系统学习这些知识，掌握相关技能，才能顺利通过考试，为人们提供科学、合理的营养服务。