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餐饮经营管理师证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书,它是证明持证人具备餐饮经营管理专业知识和技能的法定凭证,如何考取这个证书呢?考试费用是多少呢?我们将详细介绍一下餐饮经营管理师证的考试流程和费用。
考试报名
1、报名条件:年满18周岁,具有高中及以上学历,从事餐饮行业相关工作的人员,可以报名参加餐饮经营管理师资格考试。
2、报名时间:每年有两次考试,分别在5月和11月,具体报名时间需要关注国家人力资源和社会保障部官方网站或各地人力资源和社会保障局的通知。
3、报名方式:报名分为网上报名和现场报名两种方式,网上报名需要登录国家人力资源和社会保障部官方网站,按照提示进行操作;现场报名则需要携带相关材料到所在地的人力资源和社会保障局进行报名。
餐饮经营管理师考试分为理论知识考试和实操考核两部分。
1、理论知识考试:主要测试考生对餐饮经营管理的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度,考试内容包括:餐饮经营管理基本理论、餐饮市场分析与营销策划、餐饮企业组织与管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业生产与服务管理、餐饮企业食品安全与卫生管理等。
2、实操考核:主要测试考生在实际工作中运用餐饮经营管理知识和技能的能力,考核内容包括:餐饮企业经营管理案例分析、餐饮企业营销策划方案制定、餐饮企业组织与管理实务、餐饮企业财务管理实务、餐饮企业人力资源管理实务、餐饮企业生产与服务管理实务、餐饮企业食品安全与卫生管理实务等。
考试形式
1、理论知识考试:采用闭卷笔试的形式进行,满分为100分,60分及格,考试时间为120分钟。
2、实操考核:采用现场操作的形式进行,满分为100分,60分及格,考核时间根据考核内容的复杂程度而定。
考试费用
餐饮经营管理师考试的费用主要包括报名费、考试费和培训费,具体费用如下:
1、报名费:一般在100-200元之间,具体费用以各地人力资源和社会保障局的收费标准为准。
2、考试费:理论知识考试和实操考核的考试费分别为100元,共计200元。
3、培训费:如果选择参加培训课程,费用会根据培训机构和课程的不同而有所差异,培训费用在1000-5000元之间。
考取餐饮经营管理师证书需要参加理论知识考试和实操考核,考试费用包括报名费、考试费和培训费,具体的报名时间、考试时间和费用需要关注国家人力资源和社会保障部官方网站或各地人力资源和社会保障局的通知,希望以上内容能够帮助您了解餐饮经营管理师证的考试流程和费用,祝您考试顺利!