1、食品卫生检验：卫生检验师需要对食品中的有害物质、微生物、营养成分等进行检测，确保食品的安全性和卫生质量，这包括对食品原料、半成品、成品以及食品添加剂、食品包装材料等的检验。

2、药品卫生检验：卫生检验师需要对药品的生产、储存、运输等环节进行监督和检验，确保药品的安全性、有效性和稳定性，这包括对药品的成分、性状、纯度、含量等进行检测，以及对药品生产过程中的环境卫生、生产工艺等进行评估。

3、化妆品卫生检验：卫生检验师需要对化妆品的安全性、有效性和稳定性进行检测，确保化妆品对人体健康无害，这包括对化妆品的成分、性状、纯度、含量等进行检测，以及对化妆品生产过程中的环境卫生、生产工艺等进行评估。

4、医疗器械卫生检验：卫生检验师需要对医疗器械的安全性、有效性和稳定性进行检测，确保医疗器械对人体健康无害，这包括对医疗器械的结构、性能、材质等进行检测，以及对医疗器械生产过程中的环境卫生、生产工艺等进行评估。

5、环境卫生检验：卫生检验师需要对生活、工作、生产等环境中的有害物质、微生物等进行检测，确保环境对人体健康无害，这包括对空气、水、土壤、废弃物等的检测，以及对公共场所、住宅小区、学校、医院等环境的评估。

6、职业卫生检验：卫生检验师需要对工作场所的职业危害因素进行检测，预防职业病的发生，这包括对工作场所的粉尘、有毒物质、噪声、辐射等进行检测，以及对劳动者的职业健康状况进行评估。

7、公共卫生检验：卫生检验师需要对公共卫生事件进行监测和评估，为政府部门提供科学依据，这包括对传染病、食物中毒、环境污染等公共卫生事件的监测和评估。

在填写卫生检验师证从业范围时，应注意以下几点：

1、准确性：填写的内容应与实际工作内容相符，不得随意夸大或缩小从业范围。

2、完整性：应将所涉及的所有从业范围都填写清楚，避免遗漏。

3、专业性：使用专业的术语和表述，确保内容的专业性和权威性。

4、简洁性：尽量用简洁明了的语言表达，避免冗长和复杂。

5、逻辑性：按照从业范围的逻辑顺序进行填写，确保内容的条理性和连贯性。

卫生检验师证从业范围涵盖了食品、药品、化妆品、医疗器械、环境、职业和公共卫生等多个领域，填写时应确保准确性、完整性、专业性、简洁性和逻辑性，以便更好地展示自己的专业能力和水平。