中医理疗师证书是一种专业的资格证书，持有该证书的人员可以开展多种中医理疗项目，以下是一些常见的中医理疗项目：

1、针灸疗法：针灸是中医的一种独特治疗方法，通过刺激人体特定的穴位来调整身体的气血运行，达到治疗疾病的目的，针灸疗法可以用于治疗各种疼痛、神经系统疾病、消化系统疾病等。

2、推拿按摩：推拿按摩是中医理疗的一种重要手段，通过对人体经络、穴位的按摩、揉捏、拍打等手法，以达到疏通经络、活血化瘀、缓解疼痛、调整脏腑功能的目的，推拿按摩可以用于治疗颈椎病、腰椎病、肩周炎、关节炎等疾病。

3、拔罐疗法：拔罐疗法是中医的一种传统治疗方法，通过在人体特定部位放置罐子，利用火、气、水等方法产生负压，使罐内形成真空状态，从而达到疏通经络、活血化瘀、消肿止痛的目的，拔罐疗法可以用于治疗感冒、咳嗽、哮喘、风湿病等疾病。

4、刮痧疗法：刮痧疗法是中医的一种独特治疗方法，通过使用特制的刮痧板在人体皮肤表面进行刮痧，以达到疏通经络、活血化瘀、消肿止痛的目的，刮痧疗法可以用于治疗感冒、咳嗽、哮喘、风湿病等疾病。

5、艾灸疗法：艾灸是中医的一种传统治疗方法，通过燃烧艾条产生的热力和药力对人体特定穴位进行温热刺激，以达到疏通经络、活血化瘀、消肿止痛的目的，艾灸疗法可以用于治疗妇科疾病、肠胃疾病、呼吸系统疾病等。

6、中药熏蒸疗法：中药熏蒸疗法是中医的一种独特治疗方法，通过将中药加热产生的蒸汽对人体进行熏蒸，以达到疏通经络、活血化瘀、消肿止痛的目的，中药熏蒸疗法可以用于治疗风湿病、关节炎、皮肤病等疾病。

7、电针疗法：电针疗法是针灸的一种现代发展形式，通过在针灸过程中加入电流刺激，以提高针灸的疗效，电针疗法可以用于治疗神经系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病等。

8、磁疗疗法：磁疗是中医的一种现代发展形式，通过对人体施加磁场，以调整人体的生物电磁场，从而达到治疗疾病的目的，磁疗疗法可以用于治疗高血压、糖尿病、心脑血管疾病等。

9、穴位贴敷疗法：穴位贴敷疗法是中医的一种独特治疗方法，通过将药物贴敷在人体特定穴位，以达到疏通经络、活血化瘀、消肿止痛的目的，穴位贴敷疗法可以用于治疗妇科疾病、肠胃疾病、呼吸系统疾病等。

10、足疗疗法：足疗是中医的一种独特治疗方法，通过对人体足部特定穴位的按摩、揉捏、拍打等手法，以达到疏通经络、活血化瘀、消肿止痛的目的，足疗疗法可以用于治疗颈椎病、腰椎病、肩周炎、关节炎等疾病。

中医理疗师证书可以开展的项目非常丰富，涵盖了中医的多种治疗方法，这些项目在治疗各种疾病方面具有独特的优势，为广大患者提供了有效的治疗手段，中医理疗师还可以根据患者的具体情况，制定个性化的治疗方案，以达到最佳的治疗效果。