全国营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，全称为《中华人民共和国职业资格证书》，这个证书是全国范围内通用的，具有很高的权威性和认可度，全国营养师证国家承认吗？答案是肯定的。

从证书的颁发机构来看，全国营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，国家卫生健康委员会是国务院组成部门，负责全国卫生和健康工作的领导、管理和监督，作为国家级的部门，其颁发的证书具有较高的权威性和公信力，全国营养师证是国家承认的。

从证书的含金量来看，全国营养师证是衡量一个人是否具备从事营养师工作资格的重要依据，持有全国营养师证的人，需要通过国家卫生健康委员会组织的考试，考试内容涵盖了营养学、食品科学、生理学、病理学等多个领域的知识，这些知识都是从事营养师工作所必需的，全国营养师证的含金量非常高。

从就业市场的需求来看，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也越来越高，营养师作为一种专业的健康顾问，可以为人们提供科学的饮食建议和营养搭配方案，帮助人们维持健康的体重和身体状况，营养师的需求量逐年上升，持有全国营养师证的人在就业市场上具有很大的竞争优势。

全国营养师证还具有一定的国际认可度，在国际上，营养师的工作范围非常广泛，包括医院、学校、企事业单位、健身房等各个领域，持有全国营养师证的人，可以申请到国际营养师协会的会员资格，从而在全球范围内开展营养师工作。

虽然全国营养师证国家承认，但是要想成为一名合格的营养师，还需要具备一定的实践经验和专业素养，在实际工作中，营养师需要根据客户的需求，制定个性化的饮食计划，同时还要关注客户的生活习惯、运动量等因素，确保饮食计划的科学性和实用性，持有全国营养师证的人，还需要不断地学习和实践，提高自己的专业水平。

全国营养师证是国家承认的，具有较高的权威性和认可度，持有全国营养师证的人，在就业市场上具有很大的竞争优势，要想成为一名合格的营养师，还需要具备一定的实践经验和专业素养，对于想要从事营养师工作的人来说，不仅要努力考取全国营养师证，还要不断地学习和实践，提高自己的专业水平。

全国营养师证的考试并不容易，需要考生具备扎实的专业知识和良好的心理素质，为了顺利通过考试，考生需要提前做好充分的准备，制定合理的复习计划，参加培训课程，进行模拟考试等，只有这样，才能在考试中取得好成绩，顺利获得全国营养师证，为自己的职业生涯打下坚实的基础。