中式面点师证书是一种专业技能证书，主要用于证明持证人在中式面点制作方面的技能水平，这种证书在中国的餐饮行业中具有很高的权威性，对于从事中式面点制作的人员来说，拥有一张中式面点师证书无疑是提升自己职业素质和竞争力的重要途径，中式面点师证书分几级呢？下面就来详细介绍一下。

中式面点师证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，这五个等级分别代表了中式面点制作技能的不同水平，从初级到高级技师，技能要求逐渐提高，对制作技巧和创新能力的要求也越来越高。

1、初级中式面点师：初级中式面点师证书是入门级别的证书，主要针对刚接触中式面点制作或者有一定基础的人员，在这个等级，学员需要掌握基本的面点制作技巧，如和面、擀皮、包馅等，同时还需要了解一些常见的中式面点的制作方法和特点，通过初级中式面点师培训和考试，学员可以掌握一定的面点制作技能，为今后的职业发展打下基础。

2、中级中式面点师：中级中式面点师证书是在初级证书基础上的一个提升，主要针对已经具备一定面点制作技能和经验的人员，在这个等级，学员需要掌握更多的面点制作技巧，如拉面、捏花、蒸饺等，同时还需要了解一些中高级中式面点的制作方法和特点，通过中级中式面点师培训和考试，学员可以进一步提升自己的面点制作技能，为今后的职业发展创造更多的机会。

3、高级中式面点师：高级中式面点师证书是在中级证书基础上的一个提升，主要针对已经具备较高面点制作技能和经验的人员，在这个等级，学员需要掌握更复杂的面点制作技巧，如刀削面、炸糕、烧卖等，同时还需要了解一些高级中式面点的制作方法和特点，通过高级中式面点师培训和考试，学员可以进一步提升自己的面点制作技能，为今后的职业发展提供更多的选择。

4、中式面点技师：中式面点技师证书是在高级证书基础上的一个提升，主要针对已经具备很高面点制作技能和丰富经验的人员，在这个等级，学员需要掌握更高级的面点制作技巧，如手工拉面、花式蒸饺、特色糕点等，同时还需要具备一定的创新能力，能够根据市场需求和顾客喜好，研发新的面点产品，通过中式面点技师培训和考试，学员可以进一步提升自己的面点制作技能，为今后的职业发展创造更好的条件。

5、高级中式面点技师：高级中式面点技师证书是在技师证书基础上的一个提升，主要针对已经具备非常高面点制作技能和丰富经验的人员，在这个等级，学员需要具备非常高的面点制作技巧，能够独立完成各种复杂、高难度的面点制作任务，同时还需要具备很强的创新能力，能够根据市场需求和顾客喜好，研发出更多具有特色的面点产品，通过高级中式面点技师培训和考试，学员可以进一步提升自己的面点制作技能，为今后的职业发展提供更广阔的空间。

中式面点师证书分为五个等级，从初级到高级技师，技能要求逐渐提高，对制作技巧和创新能力的要求也越来越高，对于从事中式面点制作的人员来说，拥有一张中式面点师证书无疑是提升自己职业素质和竞争力的重要途径，如果你对中式面点制作感兴趣，不妨参加相关的培训和考试，争取获得一张属于自己的中式面点师证书，为自己的职业发展增添一份有力的保障。