餐饮经营管理师证书怎么考试的.餐饮经营管理师证书怎么考试的啊

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餐饮经营管理师证书是一种专业资格证书，主要用于证明持证人在餐饮经营管理领域的专业知识和实践能力，考取餐饮经营管理师证书需要遵循一定的考试流程和要求，以下是详细的考试内容和步骤：

报名条件

1、具有高中及以上学历；

2、在餐饮行业从事管理工作满2年；

3、通过餐饮经营管理师培训课程的学习。

1、有效身份证件复印件；

2、学历证书复印件；

3、工作证明原件；

4、近期免冠照片2张；

5、培训结业证书复印件。

餐饮经营管理师证书考试分为两个科目：理论知识考试和实践操作考试。

1、理论知识考试：主要测试考生对餐饮经营管理的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，考试内容包括：餐饮业概述、餐饮市场分析、餐饮企业组织结构与管理、餐饮企业营销管理、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业生产管理、餐饮企业卫生与安全管理等。

2、实践操作考试：主要测试考生在实际工作中运用餐饮经营管理知识和技能的能力，考试内容包括：餐饮企业营销策划、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业生产管理、餐饮企业卫生与安全管理等方面的实际操作。

1、理论知识考试采用闭卷笔试形式，满分为100分，60分及格；

2、实践操作考试采用现场操作形式，满分为100分，60分及格。

餐饮经营管理师证书考试每年举行两次，分别在春季和秋季，具体考试时间以当地人力资源和社会保障部门的通知为准。

1、理论知识考试和实践操作考试均需达到及格线，即60分；

2、考试成绩合格的考生，由人力资源和社会保障部门颁发餐饮经营管理师证书。

餐饮经营管理师证书有效期为5年，在有效期内，持证人可以参加餐饮经营管理师继续教育，以提高自己的专业素质和能力。

为了保持餐饮经营管理师的专业素质和能力，持证人需要在证书有效期内参加继续教育，继续教育内容包括：餐饮经营管理的新理论、新知识、新技能等，继续教育学时分为必修学时和选修学时，累计学时达到要求后，由人力资源和社会保障部门颁发继续教育证书。

持证人可以通过人力资源和社会保障部门的官方网站或电话查询证书的有效性和继续教育情况。

考取餐饮经营管理师证书需要具备一定的学历、工作经验和专业知识，通过理论知识考试和实践操作考试，才能获得证书，在证书有效期内，持证人需要参加继续教育，不断提高自己的专业素质和能力，以适应餐饮行业的发展需求。