1、酒店行业基本知识：这部分题目主要测试考生对酒店行业的了解程度，包括酒店的定义、分类、发展历程、组织结构、经营模式等，请简述酒店的四种基本类型及其特点；请列举五种常见的酒店经营模式；请解释什么是酒店集团的组织结构。

2、酒店业务运营：这部分题目主要测试考生对酒店各项业务的了解和掌握程度，包括客房、餐饮、会议、娱乐、销售、市场营销等，请简述酒店客房部门的工作流程；请解释餐饮部门如何进行菜品的成本控制；请设计一个酒店会议活动的策划方案。

3、酒店服务质量管理：这部分题目主要测试考生对酒店服务质量管理的理解和实际操作能力，包括服务质量标准、质量管理体系、客户满意度调查等，请列举五个酒店服务质量的标准；请解释什么是酒店质量管理体系；请设计一个酒店客户满意度调查问卷。

4、酒店人力资源管理：这部分题目主要测试考生对酒店人力资源管理的知识和实际操作能力，包括员工招聘、培训、考核、激励、福利等，请简述酒店员工招聘的流程；请设计一个酒店员工培训计划；请解释什么是酒店员工的绩效考核。

5、酒店财务管理：这部分题目主要测试考生对酒店财务管理的知识和实际操作能力，包括成本控制、预算编制、财务报表分析等，请简述酒店成本控制的基本原则；请设计一个酒店年度预算表；请解释什么是酒店财务报表分析。

6、酒店法律法规：这部分题目主要测试考生对酒店相关法律法规的了解和遵守程度，包括《酒店法》、《消费者权益保护法》、《劳动合同法》等，请简述《酒店法》的主要内容；请解释什么是消费者权益保护；请列举五个酒店需要遵守的劳动法规。

7、酒店危机管理：这部分题目主要测试考生对酒店危机管理的知识和应对能力，包括危机预防、危机应对、危机恢复等，请简述酒店危机预防的四个步骤；请设计一个酒店危机应对方案；请解释什么是酒店危机恢复。

8、酒店市场营销：这部分题目主要测试考生对酒店市场营销的知识和实际操作能力，包括市场分析、市场定位、营销策略、营销渠道等，请简述酒店市场分析的四个步骤；请设计一个酒店市场定位方案；请解释什么是酒店营销渠道。

9、酒店品牌建设：这部分题目主要测试考生对酒店品牌建设的理解和实际操作能力，包括品牌定位、品牌传播、品牌维护等，请简述酒店品牌定位的三个要素；请设计一个酒店品牌传播计划；请解释什么是酒店品牌维护。

10、酒店文化与社会责任：这部分题目主要测试考生对酒店文化和社会责任的理解和实践能力，包括酒店文化建设、社会责任报告、绿色酒店等，请简述酒店文化建设的四个层次；请设计一个酒店社会责任报告；请解释什么是绿色酒店。

酒店管理师证考试内容涵盖了酒店行业的各个方面，旨在全面考察考生的专业知识和实际操作能力，考生在备考过程中，应注重理论学习和实践操作相结合，提高自己的综合素质，为顺利通过考试打下坚实的基础。