肇庆食品质量管理师证是一种专业的资格证书，主要用于证明持证人具备食品质量管理方面的专业知识和技能，要考取这个证书，需要遵循以下步骤：

1、了解考试内容和要求：你需要了解肇庆食品质量管理师证的考试内容和要求，这个证书主要测试考生在食品质量管理、食品安全法规、食品检验技术等方面的知识，还需要具备一定的实践经验，如食品生产企业的质量管理工作等。

2、报名参加培训课程：为了更好地准备考试，你可以选择参加一些针对肇庆食品质量管理师证的培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，可以帮助你系统地学习相关知识，提高考试通过率。

3、购买教材和辅导资料：为了更有针对性地进行复习，你可以购买一些针对肇庆食品质量管理师证的教材和辅导资料，这些资料通常会涵盖考试大纲中的所有知识点，帮助你更好地掌握考试重点。

4、制定学习计划：为了确保在考试前能够全面掌握所有知识点，你需要制定一个详细的学习计划，这个计划应该包括每天的学习时间、学习内容、复习时间等，确保你能够按照计划进行学习。

5、参加模拟考试：在考试前，你可以参加一些模拟考试，以检验自己的学习成果，模拟考试可以帮助你熟悉考试流程，了解自己在哪些方面存在问题，从而有针对性地进行复习。

6、报名考试：在完成以上准备工作后，你可以报名参加肇庆食品质量管理师证的考试，报名通常需要填写一些个人信息，如姓名、身份证号、联系方式等，并支付一定的考试费用。

7、参加考试：在考试当天，你需要携带相关证件和考试用品，按时到达考场，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实际操作能力。

8、查询成绩：考试结束后，你可以在指定的时间查询成绩，如果考试成绩达到及格标准，你将获得肇庆食品质量管理师证。

9、持续学习和提升：虽然你已经获得了肇庆食品质量管理师证，但这并不意味着你可以停止学习，为了保持证书的有效性，你需要定期参加培训和学习，不断提高自己的专业水平。

考取肇庆食品质量管理师证需要遵循一定的程序，从了解考试内容和要求，到参加培训课程、购买教材和辅导资料，再到制定学习计划、参加模拟考试、报名考试、参加考试、查询成绩等，在这个过程中，你需要付出时间和精力，努力提高自己的专业知识和技能，才能顺利获得肇庆食品质量管理师证，为了保持证书的有效性，你还需要不断学习和提升，以适应食品质量管理领域的发展和变化。