营养师证是一种专业的资格证书，它证明了持有者在营养学方面的专业知识和技能，要获得这个证书，需要通过一系列的考试，以下是考取营养师证所需考试的科目：

1、基础营养学：这是营养学的基础课程，主要涉及人体对营养素的需求、消化、吸收、代谢和利用等方面的内容，考生需要掌握各种营养素的功能、来源、需求量以及它们在人体内的作用机制。

2、食物学：食物学是研究食物的来源、组成、性质、加工、贮藏、烹饪等方面的学科，考生需要了解各种食物的营养成分、功能特性以及如何合理搭配食物，以满足人体的营养需求。

3、生理学：生理学是研究生物体生命活动规律的学科，考生需要了解人体的生理功能、生长发育、生殖、运动、内分泌等方面的知识，以便更好地理解营养学原理在实际生活中的应用。

4、病理学：病理学是研究疾病发生、发展和变化的规律的学科，考生需要了解各种疾病的发病原因、病理过程、临床表现以及预防措施，以便为不同健康状况的人群提供合适的营养建议。

5、营养评估：营养评估是营养师工作中的重要内容，包括膳食调查、体格测量、实验室检查等方法，考生需要掌握各种评估方法的原理、操作步骤和结果分析，以便为个人或群体制定合理的营养干预方案。

6、营养干预：营养干预是根据营养评估结果，采取针对性的措施，改善个体或群体的营养状况，考生需要了解各种营养干预策略，如饮食调整、运动指导、营养补充剂等，并能够根据具体情况制定合适的干预方案。

7、营养教育：营养教育是营养师与服务对象沟通、交流的过程，目的是提高服务对象的营养知识和技能，促使其改变不良的饮食习惯，形成健康的生活方式，考生需要掌握营养教育的原则、方法和技巧，以便在实际工作中进行有效的营养教育。

8、营养法律法规：营养师在工作中需要遵守相关的法律法规，如食品安全法、食品卫生法等，考生需要了解这些法律法规的基本内容，以便在实际工作中遵循法律规定，确保营养干预的安全和有效。

9、营养师职业道德：营养师作为专业人士，需要具备良好的职业道德，考生需要了解营养师的职业道德规范，如尊重服务对象、保守秘密、公正公平等，以便在实际工作中树立良好的职业形象。

10、实践操作：营养师证考试还包括实践操作部分，主要测试考生在营养评估、营养干预和营养教育等方面的实际操作能力，考生需要熟练掌握各种实践操作技巧，如膳食调查、体格测量、实验室检查等，以便在实际工作中提供专业、高效的营养服务。

考取营养师证需要掌握丰富的营养学知识，具备良好的职业道德和实践操作能力，通过考试，可以证明考生在营养学领域的专业素养，为其从事营养师工作奠定坚实的基础。