关于品酒师证书是否取消以及今天是否考试的问题，我们需要从以下几个方面来了解：

1、品酒师证书的背景和意义

品酒师证书是由国家相关部门颁发的一种职业资格证书，主要用于证明持证人具备一定的葡萄酒品鉴知识和技能，随着葡萄酒市场的不断发展，越来越多的人开始关注葡萄酒文化，品酒师作为一种新兴的职业，也逐渐受到了人们的关注，品酒师证书的获得，不仅可以提高个人的专业素养，还可以为从事葡萄酒行业的人提供更多的就业机会。

2、品酒师证书的考试内容和要求

品酒师证书的考试主要包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要测试考生对葡萄酒的基本知识、品鉴技巧和相关法律法规的了解程度；实际操作则主要测试考生的品鉴能力和判断力，为了获得品酒师证书，考生需要通过严格的考试和培训，不断提高自己的专业水平。

3、品酒师证书的现状和发展趋势

近年来，随着葡萄酒市场的不断扩大，品酒师证书的需求也在不断增加，由于品酒师证书的考试难度较大，通过率较低，导致市场上出现了一些不规范的培训机构和考试，为了规范市场秩序，保障消费者权益，国家相关部门对品酒师证书的发放和管理进行了严格的监管，目前，品酒师证书的考试仍然在进行，但考试的难度和标准可能会有所调整。

4、品酒师证书的取消可能性

虽然目前没有明确的政策表明品酒师证书将被取消，但由于市场的变化和行业的调整，品酒师证书的发放和管理可能会发生一些变化，未来可能会出现更加灵活的培训和认证方式，以满足不同人群的需求，随着葡萄酒市场的发展，品酒师证书的重要性可能会逐渐降低，取而代之的是更加多元化的职业资格认证。

5、今天的考试情况

由于我们无法获取实时的考试信息，无法确定今天是否进行了品酒师证书的考试，建议关注国家相关部门发布的考试通知，以获取最新的考试信息。

品酒师证书作为一种职业资格证书，对于提高个人的专业素养和拓宽就业渠道具有重要意义，虽然目前没有明确的政策表明品酒师证书将被取消，但由于市场的变化和行业的调整，品酒师证书的发放和管理可能会发生一些变化，建议关注国家相关部门发布的政策和考试信息，以便及时了解品酒师证书的最新动态，考生也应该努力提高自己的专业水平，以应对市场的挑战。

在葡萄酒市场不断发展的今天，品酒师作为一种新兴的职业，将会有更多的发展空间和机会，无论是从事葡萄酒行业的专业人士，还是对葡萄酒文化感兴趣的普通人，都可以通过学习和实践，提高自己的品鉴能力和专业素养，在这个过程中，品酒师证书将成为一个有力的证明，帮助大家更好地实现自己的职业目标和人生价值。