餐饮经营管理师证书是一种专业资格证书，对于从事餐饮行业的人员来说具有很高的含金量，如何考取高级职称呢？以下是一些建议和步骤，希望对您有所帮助。

1、了解高级职称的评定标准

我们需要了解高级餐饮经营管理师的评定标准，高级职称的评定主要从以下几个方面进行：

（1）学历要求：具备本科及以上学历，且所学专业与餐饮管理相关；

（2）工作经验：在餐饮行业工作满8年，其中至少5年担任管理职位；

（3）业绩成果：在所任职的企业或项目中取得显著的业绩成果，如提高经营效益、降低成本、提升品牌形象等；

（4）专业技能：具备扎实的餐饮管理理论知识和实践能力，能够独立承担企业经营管理任务；

（5）职业道德：具备良好的职业道德和职业操守，无不良记录。

2、提升自身综合素质

要考取高级餐饮经营管理师证书，首先要提升自身的综合素质，这包括：

（1）加强专业知识学习：通过阅读专业书籍、参加培训课程、请教行业专家等方式，不断丰富自己的餐饮管理知识体系；

（2）积累实践经验：在工作中不断总结经验教训，提高自己的实际操作能力和解决问题的能力；

（3）拓展人际关系：结识同行业的人士，了解行业动态，为自己的职业发展积累人脉资源；

（4）培养团队协作能力：学会与他人合作，发挥团队的力量，共同完成工作任务。

3、参加培训和考试

为了顺利考取高级餐饮经营管理师证书，可以参加相关的培训课程，这些课程通常由专业培训机构提供，内容涵盖餐饮管理的各个方面，如市场营销、财务管理、人力资源管理等，通过培训，可以帮助你更好地掌握专业知识，提高考试成绩。

培训结束后，需要参加高级餐饮经营管理师的考试，考试一般分为笔试和面试两个环节，笔试主要测试考生的专业知识和理论水平，面试则主要测试考生的实际操作能力和综合素质，只有通过考试，才能获得高级餐饮经营管理师证书。

4、准备评审材料

考试合格后，还需要准备评审材料，评审材料一般包括：

（1）个人简历：详细介绍自己的学历、工作经历、业绩成果等；

（2）推荐信：请所在企业或项目的负责人为自己写一封推荐信，介绍自己的工作表现和能力；

（3）相关证书：如学历证书、职称证书、职业资格证书等；

（4）其他证明材料：如获奖证书、发表的论文等。

准备好评审材料后，可以向相关部门提交申请，等待评审结果。

考取高级餐饮经营管理师证书需要具备一定的学历、工作经验、业绩成果和专业技能，通过参加培训、考试和准备评审材料，可以提高自己的竞争力，顺利获得高级职称，还需要不断提升自己的综合素质，为今后的职业发展奠定坚实的基础。