全媒体运营师证书是一种专业的资格证书，它证明了持证人具备全媒体运营方面的专业知识和实践能力，在填写从事职业时，应该根据个人的实际情况和所从事的工作内容来进行选择，以下是一些建议：

1、新媒体运营：全媒体运营师证书的持有者通常在新媒体领域工作，如社交媒体、内容创作、数据分析等，在这个领域，全媒体运营师需要具备较强的创新能力和敏锐的市场洞察能力，以便为企业制定有效的新媒体营销策略。

2、品牌策划与推广：全媒体运营师证书的持有者还可以从事品牌策划与推广工作，如品牌定位、品牌形象设计、品牌传播策略等，在这个领域，全媒体运营师需要具备较强的市场分析和创意能力，以便为企业打造独特的品牌形象。

3、广告设计与制作：全媒体运营师证书的持有者还可以从事广告设计与制作工作，如平面广告、视频广告、网络广告等，在这个领域，全媒体运营师需要具备较强的设计能力和创意思维，以便为企业制作出吸引人的广告作品。

4、公关与活动策划：全媒体运营师证书的持有者还可以从事公关与活动策划工作，如企业活动、新闻发布会、品牌活动等，在这个领域，全媒体运营师需要具备较强的沟通协调能力和活动策划能力，以便为企业策划成功的公关活动。

5、网络营销与电子商务：全媒体运营师证书的持有者还可以从事网络营销与电子商务工作，如电商平台运营、网络推广、电商营销策划等，在这个领域，全媒体运营师需要具备较强的数据分析能力和市场敏感度，以便为企业制定有效的网络营销策略。

6、媒体管理与运营：全媒体运营师证书的持有者还可以从事媒体管理与运营工作，如媒体资源整合、媒体合作、媒体投放等，在这个领域，全媒体运营师需要具备较强的资源整合能力和谈判能力，以便为企业提供高效的媒体运营服务。

7、教育培训：全媒体运营师证书的持有者还可以从事教育培训工作，如新媒体运营培训、全媒体运营培训等，在这个领域，全媒体运营师需要具备较强的培训能力和教育经验，以便为企业培养合格的全媒体运营人才。

8、自媒体创业：全媒体运营师证书的持有者还可以从事自媒体创业工作，如开设自己的公众号、自媒体平台等，在这个领域，全媒体运营师需要具备较强的创新能力和市场敏锐度，以便为自己的自媒体平台吸引粉丝和实现盈利。

全媒体运营师证书的持有者可以在多个领域从事相关工作，如新媒体运营、品牌策划与推广、广告设计与制作、公关与活动策划、网络营销与电子商务、媒体管理与运营、教育培训、自媒体创业等，在填写从事职业时，应该根据个人的实际情况和所从事的工作内容来进行选择，以便更好地展示自己的专业能力和职业素养。