营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院组成部门之一，负责全国卫生和健康工作的领导、管理和监督，为了规范我国营养师的职业培训和资格认证工作，提高营养师的专业素质和服务水平，国家卫生健康委员会制定了《营养师职业资格管理办法》和《营养师职业资格考试大纲》，并授权中国营养学会等专业组织开展营养师的培训和考试工作。

根据《营养师职业资格管理办法》，营养师分为初级、中级和高级三个等级，初级营养师主要从事营养咨询、膳食指导等工作；中级营养师可以从事营养评估、营养干预等工作；高级营养师则可以从事营养科研、教学和管理工作，申请营养师职业资格考试的人员，需要具备相应的学历、工作经验和培训学时要求。

营养师职业资格考试分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试考生对营养学基本理论、知识和技能的掌握程度，包括营养学原理、食物营养成分、人体营养需求、膳食指南、营养评估、营养干预等内容，实践考试主要测试考生在实际工作中运用营养学知识和技能的能力，包括营养咨询、膳食指导、营养评估、营养干预等方面的实际操作。

营养师职业资格考试每年举行两次，分别在春季和秋季进行，考试报名通常在考试前一个月开始，考生可以通过国家卫生健康委员会官方网站、中国营养学会网站等渠道了解报名信息和考试安排，考试合格的考生，可以获得由国家卫生健康委员会颁发的营养师职业资格证书，证书上注明了营养师的等级和有效期。

持有营养师职业资格证书的人员，可以在医疗卫生、食品生产、餐饮服务、教育科研等领域从事营养相关工作，营养师还需要定期参加继续教育，更新知识，提高技能，以适应社会和行业发展的需要。

营养师作为专业的营养健康服务人员，对于提高人民群众的健康水平、预防和控制慢性病具有重要意义，随着人们对健康饮食和生活方式的关注度不断提高，营养师的需求也在不断增加，选择成为一名营养师，不仅可以为社会健康事业做出贡献，还可以实现个人职业发展和价值。

营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，具有权威性和专业性，通过营养师职业资格考试，可以培养一批具备专业知识和技能的营养师，为我国营养健康事业的发展做出贡献，营养师职业资格考试也为有志于从事营养相关工作的人员提供了展示自己专业能力的机会，有助于提高个人职业素养和市场竞争力。

在未来，随着我国经济社会的发展和人民生活水平的提高，营养师职业将得到更广泛的关注和认可，营养师不仅需要在理论知识和实践技能方面不断提高，还需要关注国内外营养健康领域的最新动态和发展趋势，以便更好地为人民群众提供专业、个性化的营养健康服务，国家卫生健康委员会和相关专业组织也将继续加强营养师职业培训和资格认证工作，为营养师队伍建设和发展创造更好的条件。