技师茶艺师的功能工作内容技能要求相关知识一、茶艺馆布局设计(一)提出茶艺馆设计要求1.能够提出茶艺馆选址的基本要求2.能够提出茶艺馆的设计建议3.能够提出茶艺馆装饰的不同特色1.茶艺馆选址基本知识2.茶艺馆设计基本知识(二)茶艺馆布置1.能够根据茶艺馆的风格,布置陈列柜和服务台2.能够茶艺馆的主题设计,布置不同风格的品茗室1.茶艺馆布置风格基本知识2.茶艺馆氛围基本知识

我来介绍下茶艺师证报名条件,

要充分树立挖掘"茶文化"的历史渊源,提炼"茶文化"精神核心理念的观点,用来指导构筑社会体系,加快茶叶经济发展,显示"茶为国饮"重大现实意义。树立倡导"茶为国饮"发展茶业经济理念,解放思想,转变单一经营观念,和创建茶餐结合、分时消费等多种经营,中外市埸需求。

茶艺类型

根据不同的划分原则和,茶艺可以具体分为以下类型:

(1)以茶事功能来分

可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。

(2)以茶叶种类来分

一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺。

(3)以饮茶来分

主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。

(4)以冲泡来分

包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。

我来介绍下茶艺师证报名条件,

茶艺师内容包括理论知识和技能操作。

(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

(2)技能操作:礼仪、接待、茶艺、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

茶艺师证有什么要求:1、茶叶知识:茶艺学习要先学习茶叶的知识,了解有关茶叶的分类、名茶的特点、制作茶的工艺,还有茶叶的鉴别知识、保存和怎样挑选等内容。2、茶艺礼仪:茶艺礼仪是指在服务中礼节礼貌规范,包含的内容有仪态仪容、服务中的交流、迎接送往的要求。3、茶艺技术:茶艺技术一方面是茶艺的工艺,另外一方面是茶艺的,其中的内容有茶艺的要领、讲解的内容和表演的程序,还要懂得怎样欣赏茶叶和茶具。4、茶艺规范:茶艺注重人和人之间的相互尊重的精神,作为服务者要懂得待客之道,这在茶艺馆服务规范更显得重要,而作为客人要用用茶人的品德要求自己,用心投入品尝茶。

学茶艺师,从原则上讲应该是先学茶,只有学好了茶,了解了茶性,才能根据茶的特性来冲泡茶叶,才能适合茶性的茶器,才能水的温度和浸泡时间,尽量让茶释放出其真正的特性,这才是茶艺师应该学的东西。绝不是表演就是茶艺,表演泡茶流程就是茶艺表演,教大家表演就是茶艺培训,这完全是一个陷阱和误区

我来介绍下茶艺师证报名条件,

技师茶艺师职业功能工作内容技能要求相关知识 二、茶艺创新(一)茶艺编创1.能够根据需要编创不同茶艺表演,并达到茶艺美学要求2.能够根据茶艺主题,配置新的茶具组合3.能够根据茶艺特色,选配新的茶艺音乐4.能够根据茶艺需要,安排新的服饰布景5.能够用文字阐释新编创的茶艺表演的文化内涵6.能够组织和训练茶艺表演队1．茶艺表演编创基本原理2．茶艺队组织训练基本知识(二)茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识