卫生检验师证是由国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，主要用于证明持有者具备从事卫生检验工作的基本能力和技能，卫生检验师主要从事食品、药品、化妆品、医疗器械等领域的检验工作，为保障人民群众的生命安全和身体健康提供技术支持。

卫生检验师证的发证单位是国家卫生健康委员会，简称国家卫健委，国家卫健委是中华人民共和国国务院组成部门之一，主要负责全国卫生和健康工作的组织领导、政策法规制定、监督管理等工作，国家卫健委下设多个司局，如疾病预防控制局、医疗卫生管理局、食品药品监管局等，这些部门都与卫生检验师的工作密切相关。

卫生检验师证的颁发遵循严格的程序和标准，申请人需要具备一定的学历和工作经验，大专及以上学历，相关专业毕业，并有一定年限的工作经验的人员可以申请参加卫生检验师资格考试，申请人需要通过国家卫健委组织的卫生检验师资格考试，考试内容主要包括卫生检验基本知识、操作技能、法律法规等方面，考试形式通常为笔试和实操相结合，笔试主要测试考生的理论知识，实操主要测试考生的操作技能，考试成绩达到一定标准的考生，可以获得卫生检验师资格，获得卫生检验师资格的申请人需要向国家卫健委提交相关材料，经过审核后，由国家卫健委颁发卫生检验师证书。

卫生检验师证的有效期一般为5年，期满后需要重新申请续期，续期时，申请人需要提交近5年内的继续教育证明、工作经历证明等相关材料，经过国家卫健委的审核后，可以继续获得卫生检验师资格，卫生检验师在工作中还需要不断学习新的知识和技能，提高自己的业务水平，以满足不断发展的卫生检验工作的需求。

卫生检验师在职业发展过程中，还可以考取相关的职业资格证书，如食品安全检验师、药品检验师、化妆品检验师等，以提高自己的综合素质和竞争力，这些职业资格证书的发证单位也是国家卫健委，但考试内容和要求会有所不同，需要申请人具备相应的专业知识和技能。

卫生检验师证的发证单位是国家卫生健康委员会，这是为了确保卫生检验师具备一定的专业素质和能力，为广大人民群众的生命安全和身体健康提供有力的保障，卫生检验师在职业发展过程中，需要不断学习和提高，以适应卫生检验工作的发展需求，国家卫健委也会不断完善卫生检验师的培训和管理制度，为卫生检验师的职业发展创造良好的条件。