1、基础理论知识：这部分内容主要涵盖了营养学的基本原理、营养素的分类、功能和来源、食物消化吸收与代谢、能量与营养素的需求、膳食指南等方面，考生需要掌握各种营养素的生理作用、缺乏症和过量症，以及如何通过合理膳食来满足人体的营养需求。

2、营养评估与指导：这部分内容主要涉及营养状况的评估方法、营养调查与分析、营养干预的原则和方法等，考生需要学会如何通过问卷调查、体格检查、实验室检查等手段对个体或群体的营养状况进行全面评估，并根据评估结果制定个性化的营养干预方案。

3、营养治疗：这部分内容主要涉及营养治疗的基本原理、方法和技巧，包括营养治疗的目标、原则、适应症和禁忌症等，考生需要掌握各种疾病的营养治疗方案，如糖尿病、高血压、心血管疾病、肥胖症、肾脏疾病等，并能根据患者的具体情况进行个性化的营养治疗。

4、营养教育与促进：这部分内容主要涉及营养教育的理论、方法和技巧，包括营养教育的目标、内容、形式和对象等，考生需要学会如何针对不同年龄、性别、职业、文化背景的人群进行有效的营养教育，提高他们的营养知识和健康素养，促进健康生活方式的建立。

5、食品卫生与安全：这部分内容主要涉及食品卫生与安全的基本原理、法律法规、标准和检测方法等，考生需要掌握食品安全的基本知识，如食品污染的来源、危害、预防和控制措施等，并能在实际工作中运用这些知识确保食品安全。

6、社区营养服务：这部分内容主要涉及社区营养服务的基本原则、方法和技巧，包括社区营养服务的组织、管理、宣传和培训等，考生需要学会如何开展社区营养服务工作，提高社区居民的营养健康水平，促进社区卫生事业的发展。

7、营养师职业道德与法律法规：这部分内容主要涉及营养师的职业道德规范、法律法规和行业规范等，考生需要掌握营养师的职业操守，如诚信、公正、保密等，并能在实际工作中遵守相关法律法规，维护患者和自身的合法权益。

8、营养师实践技能：这部分内容主要涉及营养师在实际工作中需要掌握的技能，如膳食调查与评价、食谱编制、营养咨询、营养干预等，考生需要通过实际操作，熟练掌握各种技能，为患者提供专业、全面的营养服务。

营养师证考试内容涵盖了营养学的基础理论、实践技能和职业道德等多个方面，旨在培养具备专业知识和技能的营养师，为社会提供专业、高效的营养服务，考生需要通过系统学习，全面掌握各方面的知识，才能顺利通过考试，成为一名合格的营养师。