公共营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域具备一定的专业知识和实践能力，拥有公共营养师证书的人可以在多个领域开展工作，为人们提供专业的营养指导和服务，以下是公共营养师证能干啥活的详细介绍：

1、健康教育与宣传：公共营养师可以在社区、学校、企事业单位等场所开展健康教育和宣传活动，普及营养知识，提高公众的健康意识，帮助人们养成良好的饮食习惯。

2、营养咨询：公共营养师可以为个人或团体提供营养咨询服务，根据他们的年龄、性别、职业、健康状况等因素，制定个性化的膳食计划，帮助他们解决营养问题，预防和改善疾病。

3、食品营养评价：公共营养师可以对食品进行营养评价，分析其营养成分和安全性，为消费者提供科学的食品选择建议，促进食品产业的健康发展。

4、餐饮服务管理：公共营养师可以在餐饮企业担任营养顾问，参与菜品的研发和改良，确保食品的营养均衡和安全，提高餐饮服务质量。

5、食品安全监管：公共营养师可以参与食品安全监管工作，对食品生产、加工、储存、运输等环节进行营养风险评估，为政府部门提供科学依据，保障食品安全。

6、体育营养指导：公共营养师可以为运动员和教练员提供专业的运动营养指导，帮助他们制定合理的膳食计划，提高运动表现，预防运动损伤。

7、临床营养治疗：公共营养师可以在医院、康复中心等医疗机构担任营养治疗师，为患者制定个性化的营养治疗方案，辅助药物治疗，提高患者的生活质量。

8、儿童青少年营养指导：公共营养师可以为儿童和青少年提供专业的营养指导，帮助他们建立健康的饮食习惯，预防营养不良和肥胖等问题。

9、老年人营养保健：公共营养师可以为老年人提供专业的营养保健服务，针对老年人的生理特点和营养需求，制定合适的膳食计划，预防和改善老年病。

10、特殊人群营养指导：公共营养师可以为孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者、高血压患者等特殊人群提供专业的营养指导，帮助他们解决营养问题，提高生活质量。

公共营养师证能干啥活，涉及到健康教育、营养咨询、食品营养评价、餐饮服务管理、食品安全监管、体育营养指导、临床营养治疗、儿童青少年营养指导、老年人营养保健、特殊人群营养指导等多个领域，拥有公共营养师证书的人可以在这些领域发挥自己的专业优势，为人们提供专业的营养指导和服务，促进社会的健康和谐发展。

为了成为一名合格的公共营养师，需要具备扎实的营养学理论知识，掌握营养调查、营养评价、营养干预等技能，具备良好的沟通能力和职业道德，还需要不断学习和实践，关注营养学领域的最新动态，提高自己的专业素养，为人们提供更优质的营养服务。