持有健康咨询师证可以从事的工作领域非常广泛，包括但不限于以下几个方面：

1、医疗机构工作：健康咨询师可以在医院、诊所、康复中心等医疗机构担任专业健康顾问，为患者提供个性化的健康建议和指导，他们可以根据患者的健康状况、生活习惯和心理需求，制定合适的健康管理计划，帮助患者改善生活质量，预防和控制疾病。

2、社区健康服务：健康咨询师可以在社区卫生服务中心、养老院、福利院等机构担任健康顾问，为社区居民提供健康教育和健康咨询服务，他们可以开展健康讲座、健康体检、健康评估等活动，提高社区居民的健康意识和健康素养。

3、企事业单位健康管理工作：健康咨询师可以在企事业单位担任健康管理人员，为企业员工提供健康管理服务，他们可以制定企业员工的健康管理计划，开展健康教育和健康促进活动，提高员工的健康水平和工作效率。

4、健康保险公司工作：健康咨询师可以在健康保险公司担任健康顾问，为客户提供健康保险咨询和理赔服务，他们可以根据客户的需求和风险状况，为客户提供合适的健康保险产品和理赔方案，帮助客户降低医疗费用和风险。

5、健康咨询公司工作：健康咨询师可以在健康咨询公司担任健康顾问，为客户提供健康管理和咨询服务，他们可以根据客户的健康状况和需求，制定个性化的健康管理计划，提供健康咨询、健康评估、健康培训等服务，帮助客户改善健康状况和生活质量。

6、健康媒体和健康科普工作：健康咨询师可以在健康媒体、健康科普平台等机构担任健康专栏作家、健康科普讲师等职务，为公众提供健康知识和健康指导，他们可以通过撰写健康文章、制作健康视频、开展健康讲座等方式，普及健康知识，提高公众的健康素养。

7、个人健康管理：健康咨询师可以作为自由职业者，为个人提供健康管理和咨询服务，他们可以根据个人的健康状况和需求，制定个性化的健康管理计划，提供健康咨询、健康评估、健康培训等服务，帮助个人改善健康状况和生活质量。

持有健康咨询师证的人可以在医疗、社区、企事业单位、保险、咨询、媒体等多个领域从事健康咨询和管理工作，为患者、社区居民、企业员工、客户、公众等提供专业的健康服务和指导，他们通过开展健康教育、健康评估、健康管理等工作，帮助人们提高健康意识，改善健康状况，预防和控制疾病，提高生活质量，健康咨询师还可以通过健康科普、健康讲座等方式，普及健康知识，提高公众的健康素养，促进社会的健康进步。