餐饮经营管理师证书是一种专业资格证书，对于从事餐饮行业的人员来说，具有很高的实用价值，随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，餐饮行业的竞争日益激烈，对餐饮经营管理人才的需求也越来越大，拥有一张餐饮经营管理师证书，不仅可以提高个人的综合素质和能力，还可以为个人的职业发展提供更多的机会。

餐饮经营管理师证书现在考什么内容呢？餐饮经营管理师证书考试主要包括以下几个方面的内容：

1、餐饮经营管理基本理论：这部分主要考察考生对餐饮经营管理的基本概念、原理和方法的理解程度，包括餐饮市场分析、餐饮企业战略管理、餐饮企业组织与人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业营销管理等方面的知识。

2、餐饮经营管理实务：这部分主要考察考生在实际工作中运用餐饮经营管理知识和技能的能力，包括餐饮企业运营策划、餐饮企业菜品研发与创新、餐饮企业服务质量管理、餐饮企业成本控制、餐饮企业危机管理等方面的知识。

3、餐饮法律法规：这部分主要考察考生对餐饮行业的相关法律法规的了解程度，包括食品安全法、消费者权益保护法、劳动合同法、税收法规等方面的知识。

4、餐饮文化与礼仪：这部分主要考察考生对餐饮文化和礼仪的认识和理解，包括中西餐饮文化、餐饮服务礼仪、餐饮服务流程等方面的知识。

5、餐饮服务技能：这部分主要考察考生在餐饮服务过程中所需的基本技能，包括餐饮服务沟通技巧、餐饮服务操作技能、餐饮服务团队协作等方面的知识。

为了顺利通过餐饮经营管理师证书考试，考生需要做好以下几点准备：

1、系统学习餐饮经营管理相关知识：考生需要通过阅读教材、参加培训课程等方式，系统地学习餐饮经营管理的基本理论和实务知识，掌握餐饮经营管理的基本方法和技巧。

2、关注行业动态：考生需要关注餐饮行业的最新动态，了解行业发展趋势和政策法规，以便在考试中更好地应对相关问题。

3、提高实际操作能力：考生需要通过实际操作，提高自己在餐饮经营管理方面的实际操作能力，为考试和实际工作打下坚实的基础。

4、注重案例分析和实践应用：考生需要学会运用所学知识解决实际问题，通过案例分析和实践应用，提高自己的问题分析和解决能力。

餐饮经营管理师证书对于从事餐饮行业的人员来说，具有很高的实用价值，通过考取餐饮经营管理师证书，可以提高个人的综合素质和能力，为个人的职业发展提供更多的机会，建议有志于从事餐饮行业的人员，积极参加餐饮经营管理师证书考试，为自己的职业发展增添一份有力的保障。