血糖高限制饮酒，酒精化学成分是乙醇，体内代谢过程较简单，极易燃烧氧化产热。高血糖病人限制饮酒，女性一般一天饮酒酒精量不超过15克，男性一般不超过25克。15克酒精相当于350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升蒸馏酒。每周饮酒建议不超过两次，应警惕酒精诱发低血糖；同时要避免空腹饮酒，高血糖患者要限制饮酒量。