晚上出现手肿胀，首先考虑两个方面的疾病:第一，与肾脏有关系，比如出现肾炎等疾病，会出现局部浮肿或者全身浮肿。第二，某些结缔组织疾病也会引起手肿胀的情况，比如类风湿性关节炎。此外，如果双手出现过敏，比如荨麻疹或者血管性水肿，也会出现红肿的情况出现。

晚上出现手肿胀，建议及时到当地正规的医疗机构进一步就诊与检查。