对于胆结石术后的饮食比较重要，第一，可以吃含蛋白高的食物，比如牛奶，鸡蛋，肉类，肉类以红肉类的牛羊肉最为好。第二则可以吃蔬菜，包括绿色的菠菜，油菜等。第三则可以吃微量元素多的。第四则可以吃含纤维高的，所以需要注意，同时必要时还要按时换药，预防皮肤感染。