柠檬蜂蜜水的做法，首先要用盐将柠檬搓洗干净，用盐搓洗后的柠檬要放在清水里面浸泡十分钟左右，然后把柠檬带皮切片，要尽量切薄。切片后把柠檬放在玻璃杯里，同时倒入一定量的蜂蜜，盖上玻璃杯，将玻璃杯放入冰箱中冷藏。当需要喝的时候取一到两片柠檬，用温开水冲泡就可以饮用。