病人出现骨折，除了卧床休息，饮食方面需要注意，可以多吃新鲜水果，如多吃香蕉、橙子、橘子、苹果等水果，能够及时补充维生素和矿物质。另外绿叶蔬菜或含钙量丰富食物，如多吃大豆、瘦肉、海米；也可以多吃奶制品、豆制品补充体内需要的钙质，都有利于骨折愈合。