肠胃炎可以吃清淡的面条。但是要避免吃过于油腻的面条以及面条中放有太多的辣椒、花椒等。如果吃含太多有辣椒、花椒面条，可能会刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛症状加重，不利于病情缓解。肠胃炎的患者饮食要清淡，可以适当多喝水，多喝淡盐开水，补充体内丢失的水分和盐分。