宝宝吃山药有助于视力的发育。山药的营养价值很高，富含丰富的胡萝卜素，在进入身体以后能够转化为大量的维生素A，可以保护视力、保护眼睛。吃山药以后可以增强抵抗力，因为山药当中含有多种蛋白质、18种氨基酸，以及大量的免疫物质。经常给宝宝吃山药能够提高宝宝的抵抗力。另外，山药还有健脾益胃的作用。所以在平时可以适当的给宝宝吃山药。