高血压的患者平时应该多吃一些新鲜的蔬菜，尤其有一些蔬菜还具有辅助降压的作用，包括芹菜、菠菜、冬瓜、西红柿以及茄子、苦瓜等。高血压的患者适当多吃这些蔬菜，对于血压的控制具有比较好的效果。当然高血压的治疗首先还是要采取规范的治疗方法，只有在规范治疗高血压的基础之上，适当的吃一些具有降压作用的蔬菜，才能够使血压得到更好的控制。