高血糖患者可以适量喝鸡汤。鸡汤中含有丰富优质蛋白质，但由于鸡汤中含有油脂成分也相对较高，过量摄入会导致患者餐后血糖以及血脂波动。血糖高患者平时要以低糖、低能量、低脂肪的饮食摄入为原则，同时建议要适当进行体育功能锻炼，增加机体能量消耗，有助于血糖进一步控制。