用醋洗头使白发转为黑发并没有科学的依据，由于头发的颜色跟黑色素细胞分泌的黑色素多少有关系，而白醋并不能够促进黑色素细胞分泌更多的黑色素，因此并没有使白发转为黑发的作用。对于患有脂溢性皮炎的人，用醋洗头能够减少头皮屑的生成，同时能够减轻头痒的症状。