黑芝麻含有丰富的钙和铁，维生素E，可以延缓人体衰老的速度，有抗氧化的作用。具体的吃法，为了便于人体的吸收。多数建议可以将黑芝麻磨成粉末状，然后用温开水冲服，每天可以吃一汤勺。另外由于黑芝麻内，还含有丰富的油脂，所以建议在早晨吃，效果比较好。