吃辣椒肚子疼主要是由于辛辣刺激导致胃粘膜出现急性损伤，从而引起肚子痛的症状。首先，患者需立即停止摄入辛辣等刺激性食物，还可服用抑酸护胃以及保护胃粘膜的药物缓解症状。其次，患者还可食用米粥、牛奶等，具有一定的养胃功效，从而缓解肚子疼痛的现象。