糖尿病患者在血糖控制基本满意情况下可以少量吃西瓜。西瓜含糖量在4%-7%，但是升糖指数比较高在70%左右。但是西瓜中含水分大约占到93%以上，所以食用西瓜血糖上升并不是很快，因为西瓜中含水量很多。糖尿病患者只要把血糖控制在空腹7.5毫摩尔每升、餐后两小时血糖控制在8.5毫摩尔每升，就可以在两餐之间少量吃西瓜。