造成手指脱皮原因很多，比如常见的有维生素和微量元素缺乏、真菌感染、手汗症等。手指脱皮后，患者应该及时到正规公立医院检查，查清病因，主要是针对病因进行治疗。如果是缺乏维生素和微量元素，需要适当补充。有真菌感染要抗真菌治疗。有手汗症可以用治疗湿疹的方法对症处理。造成手指脱皮之后，平时要生活规律，多吃新鲜蔬菜水果，尽量不吃辛辣刺激性食物。