手指被油烫伤了，首先需要使用流动的自来水冲洗皮肤表面，去除皮肤表面过烫的油滴，再用碘伏进行皮肤消毒，最后用烫伤膏进行涂抹，起到消炎、消肿的作用。对于存在有感染可能性的创面，需要联合口服抗生素进行治疗，比如阿莫西林胶囊等，在治疗期间要保持创面皮肤的清洁卫生，同时避免创面皮肤受到摩擦，造成创面皮肤加重损伤的现象。