急性胰腺炎恢复期饮食还是比较注意，第一，可以吃优质蛋白多的食物，加强营养。第二，吃易消化吸收的包括小米粥，黑米粥等粗粮。第三，可以吃VC含量或纤维含量高的蔬菜，包括油菜，菠菜，芹菜等，同时一定不要吃辛辣刺激，油炸油腻的食物，避免劳累。