铁皮枫斗是石斛的一种，具有益胃生津、滋阴清热的功效。铁皮枫斗是甘寒之品，可以主治热病出现的阴液损伤，口干咽燥或者是胃阴不足，引起的胃疼、干呕等病症。也可以起到润肺功效，可治疗燥咳或者阴液不足导致头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛等症。