哺乳期可以适量吃花生。因为花生富含大量蛋白质、钙质、脂肪、维生素以及硒、锌、磷、铁等多种微量元素及矿物质,可提供人体所需要的优质蛋白、氨基酸以及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素等。还含有多量的粗纤维,利于人体的将营养价值较高。花生含有不饱和脂肪酸及油脂,还有滋润肌肤,养颜美容的作用。花生的营养成分较高,食用方式也是多种多样,比如生食、炒食、煮食都可以,具有健脾益胃、通便润肠、益气养血、润肺止咳,利于乳汁分泌等功效。哺乳期妈妈吃花生,除了促进产后恢复以外,还具有提高乳汁质量、增加食欲、润肤、延缓衰老作用。但是不能大量的吃吃多,容易引起上火,或者是血脂增高等。而且必须保证花生是新鲜,发霉的花生会含有大量的黄曲霉菌,对乳母及乳儿健康不利。
