马齿苋是一种野菜，可以食用，也有一定的药用价值。马齿苋具有辅助治疗白头发的效果，对于治疗有血热引起的白头发具有一定的作用。当然由于引起白头发的原因很多，所以对于白头发的患者，应该先到医院积极的明确导致白头发的原因，要针对不同的原因给予相应的治疗。在平时要保持良好的生活习惯，多吃黑芝麻、黑豆等有营养头发作用的食物。