好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。随着我国国民经济的快速发展,自2003年以来,我国城乡居民的膳 食、营养状况有了明显,但与此同时,我国也面临着营养与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的 日益威胁人们的健康,因此,结合我国食物资源的具体情况,大力开展营养工作,引导我国居民参与及营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。卫生水平和人口素质的重要指标。
我来介绍下营养师证有几种类型,
营养师人才素质测评证书的数量和反映一个社会经济发展的程度和居民生活的高低。我国正处在膳食与发生转折的时期,急需建立一支专业的营养师队伍,以便科学有效地指导居民的饮食营养工作。营养师的工作内容相当多元化,既要懂得中、西医营养知识,又要懂食品卫生、食品加工工艺,还要营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来看,营养师的需求领域相当广泛,、宾馆、餐厅、、学校、机构、食品及食品公司均需要营养师,营养师行业具备很大的就业潜力。
这就需要根据自己的家庭情况和个人的经济基础来决定是否继续深造,而目前营养相关的单位还不多,不容易找到营养相关的工作,需要一批批的营养工作者带头创业,所以营养师这个职业几年内是要求自己创业的,是个必须自谋出路的职业。而这就要求到资金了。很多营养师投资几万甚至十几万开个营养师工作室结果都倒闭了,因为在这个资本时代,这点小的资金根本无力操作市场。
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追溯至周朝的"食医"。《周礼.天官.冢宰》书中在主管卫生的下设了四种不同职责的医官:食医、疾医()、疡医()和兽医。其中"食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐",负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等,相当于现代的营养师。随着我国经济的飞速发展,生活水平逐步,对营养及营养师的需求将日益。我国人力资源和社会*部于2005年10月发布了公共营养师等11个新职业。
营养师证如何考?一般来说现在营养师的报考条件还是放得比较宽的,根据规定,高中或中专也可以报考,不是相关专业没有关系的。不过由于营养师还没有纳入统考,所以要打电话当地的培训机构,具体可以参看以下的条件。中级营养师(具备以下条件之一者):连续从事本职业工作1年以上;具有医学或食;经四级公共营养师正规培训达规定学时数,并取得结业证书。
营养师逐渐成为一种新的职业。我来告诉你营养师证报考及报考条件。详细介绍:虽然大多数人关注营养问题,但是仍必要的营养知识,结果出现城市居民营养过剩与农村居民营养不良并存的现象。从而为自身所从事的职业进行明确的定位,并可以结合自身的爱好与特点选择更加科学、合理的发展道路。
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公共营养师的产生,源于以下方面:居民由于有关营养知识指导,不会吃饭,吃出了很多慢。像高血压、糖尿病、肥胖症、儿童病等慢发病率呈上升趋势,并逐渐化。来自的数据显示,截至2002年,我国18岁及以上居民高血压患病率为18.8%,估计患病人数1.6亿多。与1991年相比,患病率上升31%,患病人数约7000多万人。据统计,2003年,餐饮业的营业额超过六千个亿,2004年,超过7000个亿。