那么一个合格的茶艺师应该是什么样的呢?首先,要懂茶,丰富的茶知识。比如茶的品种、各类茶的主要生产地、制作工艺、茶的特性。懂得如何来鉴别茶,对我国古老的茶文化有一定了解。其次,在懂茶的基础上要泡好茶,泡茶的技艺。泡好一杯茶并非易事,要懂得如何选茶、择器、置水;要好茶与水的比例、泡茶时间和浸泡程度。

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解除工作疲劳,能使人赏心悦目,怡然自得地饮茶休息或观赏茶艺表演。有的是借助饮茶进行交易、相亲择偶、约会、休闲等等。或是单位内部组织茶话会以及茶文化团体到山清水秀之地举行茶会活动等等。

技师茶艺师的工作要求二、茶艺表演与茶会组织(一)茶艺表演1.能够担任茶艺表演的主泡2.能够一种外国茶艺的表演3.能够熟练运用一门外语介绍茶艺4.能够策划组织茶艺表演活动1.茶艺表演美学特征基本知识2.茶艺表演配套基本知识3.茶艺表演内涵基本知识4.茶艺专用外语知识(二)茶会组织能够设计、组织各类中、小型茶会茶会基本知识

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茶艺是泡茶技艺,茶艺师则是具备有专业化、化和实用型的茶学知识与技能,以让茶发挥为己任,能知茶性而科学泡茶,知己知茶而健康饮茶,一冲茶显专业,一谈茶均问不倒等,是靠技能赢得认可,并不是靠泡茶流程的表演。

由于茶具有防止人胆固醇升高,心肌梗塞的作用,茶多酚还能机体过量的基,和杀来病原菌。此外,茶还有提神、疲劳、等作用。茶还可以净化水质,放射性对人体的伤害。

酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无为持一碗,寄于爱茶人。从古至今,茶都以其静美,闲适的姿态呈现在我们面前。煮水烹茶,邀陪明月,独对朝霞,繁华的都市中茶总是可以带给我们一份归属与安宁。学习茶道,就是进入一种新的生活,通过礼法,美心修德,感受

技师茶艺师的工作要求三、与培训(一)1.能够编制茶艺服务程序2.能够制定茶艺服务项目3.能够组织实施茶艺服务4.能够对茶艺师的服务工作进行检查5.能够对茶艺馆的茶叶、茶具进行检查6.能够正确处理顾客投诉1.茶艺知识2.有关法律知识(二)茶艺培训能够制定并实施茶艺人员的培训计划培训计划和教案的编制

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茶艺概念:通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺名称的由来有一个发展,在唐代,"艺"字就与"茶"字发生联姻;宋代之际,"艺"字与烹茶、饮茶联系在一起。"茶艺"一词,早在20世纪30年代就已经在出现,但与茶艺含义有别。20世纪70年代,地区使用茶艺一词后,各地广泛使用,并赋予新的内涵。